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水牛〜water buffalo〜は、水牛についての紹介サイトです。

日本では、沖縄県の由布島や竹富島では観光用に水牛車として用いられています。

あまり見ることがないのですが、水牛は粗末な食べ物で成長して肉や乳を得られるだけでなく、ウシよりも沼地での行動に適応しているため水田での労働力としても有用であり、経済的に非常に優れた動物です。

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水牛は成長すると300kgから1200kgになり、一般的にオスは1000kg前後、メスは750kg前後であるが、体重は近縁にあっても大きく変動します。

インド、ネパール、ブータン、ベトナム、タイには野生種が生息しており、アジア、南米、北米、ヨーロッパなど広い地域で家畜として飼育されている。また、オーストラリア北部には家畜が野生化したものが生息しています。